Hạt Macca Dakmi được thu mua đúng độ chín của trái Mắc ca từ người nông dân.
Hạt Macca Dakmi được tách vỏ bằng máy chuyên dùng.
Hạ ẩm bằng kỹ thuật riêng của Damifarm để đảm bảo sản phẩm tươi ngon nhất.
Sửng dụng công nghệ sấy tốt nhất cho ra sản phẩm thơm ngon béo ngậy.